Муж захотел домашние роллы, согласилась сделать и только после покупки ингредиентов обнаружила, что нет циновки, а мультиварка (читай рисоварка) в деревне осталась🤦🏼‍♀️🤣

Иногда все таки бываю находчивой👌🤣

Не крутила роллы лет 5, получились улитки, но главное вкусные☝️

Если вдруг кому интересно, как варить рис для ролл, рассказываю: рис берем не обязательно именно для ролл, подойдет круглый, для плова. Главное не выпаренный! Промыть хорошо, воды как обычно 2 пальца над крупой, пару ложек (зависит от объема риса, у меня рюмка уксуса вышло) рисового уксуса и под крышкой на малом огне варить пока вода не выпарится. Либо в мультиварке на опции рис если есть или каша.

Работала в суши баре, там готовили именно так и у меня так всегда получается хороший рис не кашей, но цепкий.