есть тут спецы по вафлям? что я сделала не так, почему они сначала были такие воздушные а потом «упали» и превратились вот в это?
в составе творог, мука рисовая, масло сливочное, яйцо, соль, сахар и немного соды. единственное что я сделала не по рецепту, это масло не растопила до жидкого состояния а просто размяла.
все остальное строго по грамовкам делала
на вкус это получилось очень вкусно и я хочу приготовить ещё раз, но жаль будет снова переводить продукты, может кто нибудь шарит за вафли?
Комментарии
Я часто делала творожные с рисовой мукой , иногда такая лажа тоже выходила 🥲🥲 либо не дожарили , либо мало муки
Ещё вкусно бывает творог + сыр + зелень 😍
спасибо, тоже хотела подобные с сыром, но утром было настроение на сладкие, попробую ещё раз по больше муки добавить
С творогом всегда такая беда случалась😕потом забросила я это дела никак не получались
оказывается так много вас, спецов по вафлям 😂❤️ спасибо всем за ответы, может быть кто нибудь поделится рецептом вафель из творога?
а то в интернете уйма вариантов, какие то с разрыхлителем, где то с содой, не понимаю как лучше будет
Маслом намажьте разогретую вафельницу и дайте ей подыметь минутку
Либо жидкое через чур
Стало потом
Может масло растаяло в конце и слишком много его ушло в конец ? А по началу оно было более кремовое и не оттавявшее
У меня было такое когда кефира много налила
может быть да( надо ещё раз тогда попробовать строго по рецепту сделать
@fatya13, значит мало добавили, раз в кашицу превратились
Когда рано открывала верхнюю крышку , у меня тоже так становились они 🥲
@moya_radost_, я смотрю у вас тоже на верхней насадке на кубиках тефлон отошел. Как давно пользуетесь ?
На моей начал отходить через несколько использований , пришлось обращаться в сервисный центр
@moya_radost_, ой я сама его стерла мне кажется ( часто мыла в посудомойке
С рисовой мукой и у меня не получились ,с обычной бомбово