У меня какой-то марафон по блюдам из курицы, но сегодня еще 3 варианта

Я вчера тоже подумала, что это отличный вариант на праздничный стол )) а вы сегодня подтвердили это . И я сразу представила такой рулет на каком-нибудь большом блюде с купатами, сосисками, какой-нибудь квашеной капустой, ну как там обычно в кафе собирают 😁

@olgynka, я обычно сервирую с беби картофелем, но ваша идея 🔥

@olgynka, да оч сочный получился 👌 прям прелесть

Котлеты

фарш куриный

Луку много (терка мелкая или мясорубка/блендер)

1 -2 яйца

Зелень петрушка/укроп

Сыр

Соль и приправы по вкусу люблю перец и сумах молотый

Формочки силиконовые для кексов

Сверху присыпаю сыром и в духовку.

Время и темп не скажу. У меня газ на минимуме.

@sanama, ой, спасибо, чуть позже буду пробовать, как мое семейство от куриной недели отойдет 😂

@olgynka 🤣🤣🤣🤣🤣

@darima92, устала. Сына воспитала и хватит с нее😁

@olgynka, ахаха, может )

Ну у курицы кроме грудки есть еще филе бедра, бедро на кости, ножки, крылышки) мы наоборот всей семьей едим только курицу/индейку

@olgynka, мне в доставках че то разонравилась, потому что мне кажется там от курицы одно название. Раньше мираторг вкуснее были. А сын очень любит их. Домашние я делаю тоже кушает, думала может есть какой нибудь еще рецепт из фарша

@darima92, ну там же фарш в панировке? Можно с сыром каким-нибудь сделать поди

@olgynka, я из филе сразу делаю и азиатской панировки

А сколько кг фарша у вас здесь?

@juliejuice2, спасибо 🫶🏻

А вот фиг знает .но если метро мне все нормально посчитали, то привезли они кг филе. Я из этого сделала фарш, где-то 500 ушло на фрикадельки, 100 - на пиццу. Ну тут 400, может 😁

у меня с граммами оч плохо

О, хороший вопрос. Куриный фарш и мнооого лука. Лук тоже через мясорубку пропускаю. Ну или в блендер сразу закидываю, если фарш в блендере делаю

Ну соль и черный перец)

Больше ничего.

@olgynka спасибо большое! Попробую приготовить такой рулет🙂

@natalya56, пожалуйста 🫶🏻

Надеюсь, что понравится ))