Mom.life
Алëночка🍒
alenochka_l
Алëночка🍒
post image
Добрейшего всем вечерка ♥️🙌
Сегодня в #меню_на_день
🌱ленивые пельмени (пришлось готовить в двух сковородках, чтобы хватило и дома, и в сумку положить)
🌱соленья, свежий огурец 🥒
🌱манник (порезала повдоль, пропитала домашним сливовым джемом)🥮

Без особых заморочек ☺️👌

Меню для всей семьи 💫
Вариант 47- ой ♥️
10.04.2025
5410

Лучший комментарий

mari_iv
mari_iv
У меня ленивые пельмени ещё ленивее 😃 я их делаю из лаваша
10.04.2025 Нравится Ответить
mamatatamama
mamatatamama
Ленивые - это из магазина. А у вас всех домашние 😅
10.04.2025 Нравится Ответить

Комментарии

5261077
5261077
Обожаю ленивые пельмени!
10.04.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Мы тоже их любим 🫶
Особенно со сметаной ☺️
10.04.2025 Нравится Ответить
5261077
5261077
Так, еще вариация манника 😅 я не успеваю)
10.04.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Да это вообще универсальный пирог в нашем доме)👌
Можно в тесто ягоды добавить, сразу другой вкус (особенно люблю с малиной и черникой)))
Можно пропитать сгущёнкой тёплой, и он просто будет таять во рту)
Можно вареньем/джемом/повидлом промазать)
В идеале , конечно, чтобы коржи были одной толщины, но увы и ах , я этим не овладела ☺️

У меня как то летом прошлым муж в течении недели его носил на работу,но в разных вариациях , а они (рабочие) едят все вместе)
И вот он приходит домой и начинается: "Алён, напиши рецепт,попросили"😂🤭
10.04.2025 Нравится Ответить
5261077
5261077
@alenochka_l, и ответ - все рецепты в телеге, подписываемся, мальчики 😅😅

О сгущенкой теплый попробую тоже пропитать, а то я остывший мазала.

Маму тоже подсадила на этот рецепт)
10.04.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
@5261077 не, у меня тогда не было ничего подобного 😂
Я и тут с конца октября , вроде, только начала публиковать)

Лучше всего немного нагреть сгущёнку (на батарее,допустим, она так жидкая становится), вытащить манник из духовки, сделать проколы зубочисткой, и прям горячий поливать, но не всё сразу , а постепенно, так будет впитываться лучше)
Ну и делать это лучше в форме)
Потом просто очень попослипательно , но таааак вкусноооо🤤 особенно теплый, и к нему кофе с молоком 🤤

В моём окружении уже все его пекли, у всех получается и все довольны 🫶
10.04.2025 Нравится Ответить
miss_marpl
miss_marpl
Смотрю на ваши посты и восхищаюсь, сколько у вас уходит на готовку времени обычно?
10.04.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Спасибо 🫶
В среднем 1:20-1:40)
Когда готовлю суп часа два (мясо использую говядину/свинину, оно долго готовится)
10.04.2025 Нравится Ответить
helena2010
helena2010
Такое слово интересное "повдоль" Первый раз слышу. Это местное?))
10.04.2025 Нравится Ответить
helena2010
helena2010
@alenochka_l да ладно вам😅 я сама деревенский житель.
10.04.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_lстикер
10.04.2025 Нравится Ответить
helena2010
helena2010
@alenochka_l 😂😂😂
10.04.2025 Нравится Ответить
mari_iv
mari_iv
У меня ленивые пельмени ещё ленивее 😃 я их делаю из лаваша
10.04.2025 Нравится Ответить
pivneva.ira
pivneva.ira
@alenochka_l а расскажите пожалуйста
Как это ленивые пельмени из лаваша
10.04.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
@pivneva.ira лист лаваша тонкого намочить в воде, но не сильно, распределить по всему листу фарш (уже с луком, со всеми специями, с солью), свернуть рулет, нарезать на кусочки , см по 2-2,5)
А дальше два варианта приготовления: выложить в противень, залить кипятком , в котором предварительно размешать сметану/майонез и специи, минут за 10 до приготовления посыпать сыром)
Второй способ такой же, как вот у меня в ленивых пельменях, т.е на овощной подушке в сковороде (рецепт в карусели)
10.04.2025 Нравится Ответить
pivneva.ira
pivneva.ira
@alenochka_l спасибо)))
10.04.2025 Нравится Ответить
v.natali84
v.natali84
У меня сейчас такой манник, только делаю его всегда с ягодами. Сейчас с замороженой смородиной. Очень вкусно.
10.04.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Мне очень нравится ещё с малиной и черникой)
Но сейчас у нас закончились ягоды , к сожалению)
10.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также