hana95
Ханна·Мама двоих (2 года, 9 лет)
Какой рис лучше для рассыпчатого плова? Подскажите, какой сорт покупаете?
Доброе утро.
Какой рис Вы покупаете для плова ? Чтобы получился прям рассыпчатый.
Комментарии
Длиннозерный шлифованный, обычно на нем и написано, что он для плова, весь секрет в том, что его надо промыть и после,пока варишь под крышкой не перемешивать, тогда не выделяется крахмах и тогда он не слипается.
Нравится Ответить
Круглозерный шлифованный подошёл лучше всего для меня
Нравится Ответить
Я в приниципе перешла на нешлифованный рис... варится дольше, но всегда рассыпчатый.