Можно ли кефир детям с аллергией на белок коровьего молока (АБКМ)?

ссылка
В Канале по абкм можно посмотреть информацию по этому поводу и по многим другим)
И

При абкм нельзя ничего ,что связанно с молоком
В том числе кефир
Но есть вероятность ,что не дует реакции ,если аллергия на определенные белки
Поэтому молочные продукты вводят по молочной лестнице ,чтобы понять )

При переработке белок коровий расщепляется и по идее реакций быть не должно