В последнее время люблю просто без добавок в виде кетчупа, муки т. д... Сначало обжариваю мясо ( говядина) пока вся жидкость на выпарится, потом туда лук ( побольше) и чеснок, всё обжарить, соль, перец, лавровый лист и залить водой. И пусть час, 1.5 на медленном огне кипит. С макарошками или пюре идеально)))
Куски мяса заливаю водой и варю около 2 часов с добавлением лаврушки и перца горошком, где то через 1,5 часа добавляю чернослив, лук с морковью и чесноком обжариваю и добавляю к мясу, томатный соус перемешиваю с мукой и добавляю воду холодную, перемешиваю и заливаю в кастрюлю с мясо и доготавливаю пол часа. Соль перец по вкусу. Чернослив даёт сладковатый вкус. Люблю пюре, макароны с подливкой
Запись из каналаРецепты
Лиана·
Готовлю по рецепту Ивлева (в ютуб есть рецепт).
Обожаем с пюре
🤗·
Мама дочки (8 лет)
В последнее время люблю просто без добавок в виде кетчупа, муки т. д... Сначало обжариваю мясо ( говядина) пока вся жидкость на выпарится, потом туда лук ( побольше) и чеснок, всё обжарить, соль, перец, лавровый лист и залить водой. И пусть час, 1.5 на медленном огне кипит. С макарошками или пюре идеально)))
Mimi··
Тоже так делаю
Анжела·
Мама двоих (8 лет, 10 лет), ждёт третьего
Куски мяса заливаю водой и варю около 2 часов с добавлением лаврушки и перца горошком, где то через 1,5 часа добавляю чернослив, лук с морковью и чесноком обжариваю и добавляю к мясу, томатный соус перемешиваю с мукой и добавляю воду холодную, перемешиваю и заливаю в кастрюлю с мясо и доготавливаю пол часа. Соль перец по вкусу. Чернослив даёт сладковатый вкус. Люблю пюре, макароны с подливкой
Нюся Голенкова·
Мама двоих (10 лет, 10 лет)
От шефа Ивлева "По-Совдеповски", просто и очень вкусно 🔥🔥🔥
Pofiginka·
Мама дочки (10 лет)
С рисом очень любим