Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама двоих (3 года, 11 лет)

Помогите! 2 кг мяса по-французски, остаток - что приготовить без специй и сложных подливок?

Памагити!!! Что приготовить? Если мясо на сковороде, то всегда хрен пойми чего. То жёсткое, то сухое.. С подливой мои не едят. В рукаве запекаю в духовке, но тоже все по вкусу плюс минус одинаково. Сейчас делаю мясо по французски. Но кусок пришлось купить на 2 кг, потому что "не режу, они и так порезаны". Что готовить из остатка?!?

Прошу учесть, что со специями у меня беда... Нужны пояснения, что с чем и сколько 🤭😁

6

Комментарии

elina_ks

Элина

Мама двоих (1 год, 2 года)

Отбивные в яйцах или в сухарях

В яйцах всегда сочные получаются

t_anna

Анна

Мама дочки (6 лет)

Это свинина или говядина, косточки есть?

redfox20

Юлия

Мама двоих (3 года, 11 лет)

Шея свиная

t_anna

Анна

Мама дочки (6 лет)

я бы сделала жаркое с картошкой - обжарить кусочки с морковкой и луком, сложить в большую сковородку или казан, туда картошку крупно и еще какие-нибудь овощи, соль, перец, чеснок и тушить минут 20-30

redfox20

Юлия

Мама двоих (3 года, 11 лет)

спасибо

ska3ka33

Елена

Мама двоих (1 год, 6 лет)

А можно сварить в луковой шелухе, как делал мой папа. Вкус копчёный, но сразу говорю вкусно только пока горячее. Мужики в восторге

Нужно ли мыть мясо?

вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы…

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)

Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо…

Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо))) #невестканатаблетках