Доброй ночи, Всем🌸
Когда я на кухне, я в потоке, я в моменте🥹 не замечаю как пролетают часы♥️
Сегодня решила приготовить домашние вареники, а там где у меня вареники, всегда будут мини чебуреки, картофельные.
Это тесто отлично подходит как для вареников, 🥟, так и для чебуреков♥️
Налопались от души☺️
200 мл кипяченой воды остудить до комнатной температуры
1 яйцо взбить с солью , добавить 2 ст л растительного масла, добавить ранее остуженной воды, еще раз все взбить
В чашку насыпать муки , граммовку не могу сказать, на глаз уже делаю, добавить приготовленную взбитую смесь и замесить тесто
Тесто должно быть НЕ тугим
Тесто должно быть НЕ мягким
Надо поймать середину
Отправить тесто в холодильник на минут 30
Попить вкусный чай, помечтать
И приступить к лепке 🌸
А где рецепт теста?😉