


Привет, девчонки! Продолжаю публиковать рецепты со своего праздничного стола. Сегодня домашний жент😋
Рецептов в интернете много: из пшена, с мёдом, без мёда, я делаю по-своему. Получается не сухой, не слишком жирный и не сильно приторный.
Жарма/талкан - 400 гр
Растопленное сливочное масло 200 гр
5 ст.л. мёда
2 ст.л. сахара
50 гр изюма
Изюм предварительно на 5 минут заливаем кипятком, сливаем воду и просушиваем. Сливочное масло растопить. Жарму лучше не высыпать сразу всю, а дополнять в процессе перемешивания, чтобы масса не оказалась сухой. Смешиваем жарму, сахар или сахарную пудру, мёд и изюм. Должна получиться не очень влажная масса. Если будет сильно влажная, то жент будет растекаться при комнатной температуре, если сильно сухая, то будет рассыпаться. Жент я формирую в пакетах билетами для себя, а на праздничный стол не поленилась и сделала в формах. Это дольше, но получается красиво. Жент отправляю на 30 минут в морозилку, вынимаю, нарезаю и можно пить чай)
Всем приятного чаепития!❤️




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Девочки, будет много букв.
Я вижу, что многим тут помогают выйти в ТОП. потому как проблема моя уже вряд-ли умещается в рамках моего города.
Мой ребенок кашляет. Нет, не так. МОЙ РЕБЕНОК КАШЛЯЕТ ПОЛТОРА ГОДА,
Примерно так. И я уже в отчаянии.
Расскажу предысторию, и наш путь, может быть, у кого то (не дай бог), но есть похожий опыт, или вы знаете специалистов, или места, куда я еще могу обратиться.
В мае 2022 года моя дочь начала кашляет по ночам. Сухо, приступообразно. Перед этим заболели вс...
Что надо в сад? 🚸
Поделитесь своими списками?
Я тут пошерстила по поиску, нашла лучшие практики, так сказать, но вдруг что забыла или не учла…
Можете посоветовать что-то прям конкретное?
Пожалуйста, не сдерживайтесь, на то и существует это приложение! ;)
Спасибо @ponavi, @tenfei, @v.veronika, @tenfei, @lizzi_88, @k2e, @ka_ra_, @nepeika, @reina.miss, в разное время я скопировала ваши рекомендации в постах и комментариях и соединила их в свой список-франкенштейн 🧟♀️
Итого в списке покупок неско...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Коклюш.
Решила подробно написать о нем.Потому что собирала информацию по крупицам и пока выявили упустила многое и зря пичкала ребенка лишними лекарствами и кучу денег потратила на обследования.
У сына началось так:Легкое покашливание примерно дня 3 и больше ничего,потом кашель стал наростать до того,что рот не закрывался,в основном днем,ночью спал нормально по началу.Не помогало ничего,ни пульмикорт ,ни беродуал,ни мой любимый бобродок,который всегда помогал.На 5-6 день болезни,у сына подняла...
Здравствуйте а где можно формочки купить классно так