Девушки, а вы смешиваете оленину с другими видами фарша для котлет?Или делаете чисто из оленины ? Родственники отправили мясо. Я ни разу из оленины ничего не готовила. (
@_asheriada_, Y@kara31, @ooksan, тогда только на сушку )))
Однажды ела блины фаршированные лёгким оленя .
Вкусно .
Запаха спец и вкуса неи
Если мясо нежирное то лучше со свининой ,а если жирное то с говядиной наверное так.
Свекровь смешивает,непомню только с говядиной или свининой.
Со свининой смешайте