Оттягивала момент приготовления заготовок до последнего. То некогда, то уставшая вечно, то просто лень. Но понимала, что нужно, тк это меня очень сильно спасало, когда я работала на своей прошлой работе почти без выходных.
А сегодня после больницы зашла в магазин и увидела в продаже кабачки😍Да прям красивые такие и решила, что котлеткам с кабачком и сыром быть🙈Так что, начало положено ⭐️
_____________________________________________
Есть тут такие же любители упростить свою жизнь ?)
Буду рада если кто-то поделится своими полезными советами и рецептами заморозок 🤗
Я делала пережарки, тк мне лень тереть все стоять и перцы фаршированные
Муж был в восторге
В этом году в осень опять наделаем заготовок
Только хочу уже побольше и разного наделать
Какая вы молодец, однозначно облегчили себе жизнь☺️ я тоже немного сделала заготовок: фрикадельки, котлетки, хочу еще успеть пельмешек домашних налепить😅 ноооо, силы меня покидают
Понимаю🥺
Я долго не могу стоять уже) поэтому подходами делаю 😄
На днях хочу манты сделать, пельмени для меня муторно очень, тк они маленькие🤣
Я пока не любительница, но хотела бы к этому прийти😄 Мне кажется, очень удобно если что доставать из морозилки и сразу готовить. Но пока с ребенком не очень получается найти время
@bozhevika97 да, это здорово) Но пока никак это не провернуть с ребёнком😂
@bozhevika97 ничего, приспособитесь потихоньку) У меня нет опыта с двумя, но с одним первое время удавалось делать долгие дела домашние. Потом стало сложнее, но уже привыкла. Тем более вам привычны уже заготовки, найдете для себя подходящий способ как их делать)
Да конечно)
500 гр. куриного фарша, 100 г. Твердого сыра, 1 кабачок (около 200 - 250 гр весом) 1 луковицу( среднюю) 2 ст.л. Муки( но я смотрю исходя из консистенции, могу насыпать иногда 3), специи ( соль, перец молотый)
А, и панировочные сухари ( в манке тоже можно обвалять, но с панировочными вкуснее для меня )
Кабачок на терке тру крупной и отжимаю от сока, сыр также на терке крупной, добавляю к фаршу, луковицу я перемалываю в блендере,до состояния кашицы, все соединяю, перемешиваю и леплю ) 🤗
Я всегда хочу наделать заготовок но оттягиваю и готовлю так😅
Планирую перед родами наделать,чтобы было на первый месяц хотя бы облегчение)
@bozhevika97, и правильно,лучше сейчас чем потом стоять делать,спина устанет мама не горюй.Тем более у вас два малышочка 🥹🥰
Даа, мечтаю о покупке большой отдельной морозилки) морожу и заготовки и курицу в маринаде и пельмени/хинкали/вареники
Вот курицу в маринаде не делала
Хочу заказать вакуматор еще, чтобы это можно было туда кинуть и закрыть)
А можно рецептик