Высмотрела в интернете пиццу, которую можно и даже полезно детям! Правда я немного усовершенствовала рецепт) Получилась очень вкусная и сочная! Всю мигом съели 🤤 Делюсь с вами)
🍕Основа:
• творог, 200 гр (брикет)
• кабачок, 1 шт, небольшой
• яйцо, 1 шт
• мука, 8 ст.л
• разрыхлитель, 1/3 ч.л
• соль, 1/2 ч.л
🍅 Соус:
• сметана, 2 ст.л
• помидор, 1 шт
• соль, 1/2 ч.л
• петрушка, укроп сушеные или свежие, по вкусу
🧀Начинка:
• сыр, 100 гр
• помидоры черри, 6 шт
• петрушка, укроп сушеные или свежие, по вкусу
🥧Приготовление:
1. В миске перемешать творог, яйцо, муку, разрыхлитель. Помыть кабачок, почистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить к творожной смеси.
2. Нагреть духовку до 180° и на пергамент выложить получившееся тесто, сформировав круг. Сделать вилкой проколы в тесте. Выпекать 10 минут.
3. Для соуса очистить от кожуры помидор, нарезать небольшими кубиками, смешать в отдельной миске со сметаной, солью и зеленью, пробить блендером.
4. Через 10 минут, достать основу, на неё распределить соус. Сверху выложить натертый на мелкой тёрке сыр и порезанные помидорки черри.
5. Поставить в духовку ещё на 15-20 минут.
#рецепты
Комментарии
Как приготовить вкусный салат с баклажанами?
Очень вкусный салат с баклажанами.
Берем:
Баклажан - 1 шт
Помидор - 2 шт
Творожный сыр - 50 гр
Зелень (укроп и петрушка)
Соус свит чили или сладкий чили (одно и тоже)
Соль по вкусу
Крахмал - 1 ст.л
Масло для жарки
1. Нарезаю кубиками баклажаны, обваливаю в кукурузном крахмале. Обжариваю на большом количестве масла ~ 3 минуты.
2. Помидоры нарезаю крупным кубиком. Выкладываю к ним баклажаны, добавляю зелень и соус. Солю и перемешиваю.
3. Сверху салата выкладываю ложкой творожный сыр.
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
Новоселье удалось!
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...
Салат из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт
Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...
Я из кабачка даже шаурму делаю. Вместо лаваша блинчик из кабачка. Внутри овощи ,курица и домашний майонез