Рецепт пышных дрожжевых оладушек: быстрое и вкусное тесто всего за 20 минут!
Оладушки любим?
Это на дрожжах, калорийно, но иногда можно? Мм?)
Короче, дрожжи 10 гр замешиваем с 50 мл теплого молока и туда же 1 ст. ложка сахара. Даем немного настояться, минут 15. Добавляем щепотку соли, 200 мл теплого молока, яйцо. Все перемешиваем. Потом добавляем муку 225 гр. Опять перемешиваем венчиком. Закрываем от света, ставим в тепло и даем подняться. У меня тесто было уже готово через 20 минут.
Вот и всё. Жарим с двух сторон. Пьем чай с оладьями и вареньем :)