Как приготовить голубцы и долму? Рецепты для мамочек!
Девочки срочн рецепт голубцов и долма
Комментарии
АннаМама дочки (6 лет)
Голубцы - сварить рис до полуготовности, остудить, смешать с сырым фаршем, туда лук, соль, специи, размешать хорошо. Капусту разделить на листья, в кастрюле кипятим воду и кидаем их туда варить на 1-2 мин, достаём и отбиваем чуть молотком для мяса. Завернули в листья фарш, сложили в кастрюлю. Делаем соус, я делала томат + сметана + чуть воды, заливаем и тушим под крышкой до готовности
ЛейлаМама сына (3 года)
А зачем отдельно варить рис,если он и так с мясом сварится ?🧐
АннаМама дочки (6 лет)
@beznika31, у меня сыроват иногда оставался и в тефтелях тоже, привыкла варить на всякий случай
Анна·Мама дочки (6 лет)
Еще можно при тушении зажарку добавить лук с морковкой
·Ответить