Цельнозерновая мука для чуду: можно ли приготовить тонкое тесто, как у обычного?
Салям аляйкум
Вы используете цельнозерновую муку в чистом виде для чуду?
Я купила вчера муку даже не обратила внимание что это цельнозерновая , а сейчас выйти так не хочу , такой ветер там.
Тонкое чуду можно ли готовить на этой муке?
kisa·
это такая чёрная?
Fatima··
Мама троих детей
Нет нет чёрная прям
Художник·
Мама сына (5 лет), беременна (18 нед.)
Моя мама смешивает обычно с обычной мукой
Как я знаю они будут разваливаться
Medina13·
Мама сына-младенца
Для чуду смешивают обычно
Zarina·
Мама сына-младенца
Яйцо добавьте и и не жидко замесите, он очень быстро размягчается. У нас в семье только ее и признают,чуду,хинкал,курзе. Все из нее, но очень вкусно.
Fatima··
Мама троих детей
Сделала дрожжевое тесто , но яйцо забыла добавить.
Попробую пиццу сделать надеюсь получится 🤔
Zarina··
Мама сына-младенца
получится Ин Ша АЛЛАГЬ
Fatima··
Мама троих детей
не плохо получилось
Но все таки как обычная мука не поднялось , но мягкие
Mrs Strange·
Мама троих детей
Тонкие тяжело будет лепить. В духовке которые, даргинские можно
Fatima··
Мама троих детей
Сделать дрожжевое тесто? Поднимется ?
Mrs Strange··
Мама троих детей
должно подняться. Я правда немного белую добавляла, если есть хоть чуть-чуть добавьте
………·
У меня жестче, чем на обычной муке получаются из нее. Смешиваю белую и цельнозерновую