Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
....
....
Мама троих детей

Как сделать голубцы с нежным мясом? Секреты вкусных голубцов: выбор мяса, варка и тушение!

Как приготовить голубцы чтобы мясо было нежным?)

13

Комментарии

sumki

....

Мама троих детей

Спасибо девочки 🫂воды ни когда не добавляла ))

my.rite

RITE

Побольше лука через блендер. Воды долить, специй всяких. И рис отмоченный в воде ставлю. Чтоб сильно сок в себя не вбирал

nina_ricci_

Асия

Взять жирный Хотя бы немного, Не отбивать сильно. Чуть воды можно. Много лука. И листья закручивать не туго. У меня всегда крепкие получаются, а у мамы нежные мягкие. 😐

aljanat_salimova

Алжанат Салимова

Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего

В фарш добавьте рычалсу, он жир убирает и делает мясо нежным

sabina___s

umm_Fatima

Тоже помидор добавляю, побольше лука и чуть воду тоже в фарш мл 50 где-то.

mari_1999

مريم

Мама четверых детей

Всегда добавляю помидор через терку 🫂 получается сочное мясо

Лук, зелень (кинза)

Помидор через терку

Соль, перец

Ну и рис естественно

umm_khadidja

ve4niy.student

Мама дочки-младенца

Моя бабушка добавляет молоко

Я таких вкусных голубцов ни у кого больше не ела😄

umm_khadidja

ve4niy.student

Мама дочки-младенца

@sabina___s, так-то печень тоже в молоке замачивают)

sabina___s

umm_Fatima

хотя да, я хлеб для котлет тоже в молоке замачиваю 👀

umm_khadidja

ve4niy.student

Мама дочки-младенца

да да, тоже так делала

hairfood05

hairfood05

Мама троих детей

Хорошенько отбить мясо

Масло

Воду

И майонез

Специии

Лук через блендер

mmigm

🕊️

Добавляю чуть масла и воды в Фарш