



Бризоль 😋 это было вкусно, блюдо мамы из детства.
яйца 7 шт
молоко 7 ст.л.
фарш куриный 500 г
грибы шампиньоны 400 г
лук репчатый 2 шт
сливки 15% 100 мл
сыр твердый 250-300 г
сметана 150 г
соль и перец по вкусу
масло для жарки
Делаете блинчики из яиц с молоком на сковородке с маслом.
Мелко нарезанные грибы обжариваете на сковородке с луком, заливаете сливками, соль перец.
Фарш добавляете мелко рубленный лук, соль перец.
Блинчики начиняем как на 4 фото, заворачиваете
Заливаете сметанной с сыром, а сыр еще можно в начинку добавить.
Запекаете при 180 гр 30 минут
Это булгур
Огурцы, помидоры, болгарский перец, побольше петрушки мелко нарезать.
Заранее отварить булгур подсолив
Заправить маслом и чуть сушенной мяты.
Туда еще идет красный лук, но я не добавила так как муж не любит 🫶🏻
Выглядит очень аппетитно ❤️не удаляйте пост

Сочная запеканка с фаршем🖤кусно😋А что у вас?)
Ингредиенты:
Фарш
Картофель
Лук
Грибы
Помидоры
Сыр Гауда
Сметана, майонез,масло,соль,перец, зелень




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны!
Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, с...


Это самые сочные манты которые я когда либо делала ..
Рецепт;
Тесто;
200мл молока
300 воды
Ложка сметаны
Мука на глаз
Соль
Яйцо
Начинка:
Фарш
Лук
Соль
Перец
Сметана
Вода 100гр
Хочу ещё добавить , моя бабушка добавляет манку в фарш чтоб он сохранял сочность ))
#рецептикди
Сохраню 😍