Как приготовить постные булочки: простой рецепт на воде или молоке, с начинкой и кунжутом (12-15 штук)

Тесто постное. Но можете сделать на тёплом молоке вместо воды. А масло взять половину сливочного растопленного, а половину растительного. Замесить тесто и оставить на 1,5 -2 часа. Сформировать шарики по 50-60 г, и оставить еще минут на 20 под пленкой. Затем размять в небольшую лепешку и внутрь любую начинку. Выкладывать в форму, оставить под пленкой минут на 20, перед выпечкой смазать молоком и посыпать по желанию кунжутом.

P.s. Из этой порции выйдет 12-15 булочек. Я делаю двойную порцию.

Ни как не научусь идеально формировать жаровонков. Но не сдамся 😁#выпечкаотлеси#постныебулочки