*к предыдущему посту*
Ну что, и без карамели вышло очень вкусно)
Бисквит влажный + ещё пропитка кофе,
в шоколадный крем добавила кокосовых сливок.
Можно в пост, без гмо👌🏻
Спасибочки) Но мне сначала надо победить предшествующий этап, когда сахар тает и карамелизируется, именно это у меня пока не получается. Поменяю посуду.