Мягкое тесто как в хлебничных? Делюсь проверенным рецептом: вода, дрожжи, сметана, мука!

Question

Девочки не могу не поделится рецептом теста, такое мягкое получается 
Стакан теплой воды, пол чайной  ложки  соли, 3 столовые ложки сахара, пакетик дрожжей и примерно 4 столовые ложки муки, оставляем на 15 мин, потом банку сметаны и пакетик разрыхлителя, и домешиваеи тесто не сильно густое, один раз поднимется, поджимаем и второй раз как поднимается можно печ. 
Безпроигрышное тесто, как в хлебничных

Яна · Answer

А что можно приготовить с таким тестом?

А · Answer

А под домешиваем тесто имеется ввиду, что муки надо добавлять?

Кристина · Answer

Да ещё нужно будет добавить муки

Катя · Answer

Интересная идея с разрыхлителем, я его добавляю в дрожжевое тесто только если оно не удалось, чтобы дрожжи заменить.

Катя · Answer

Какие дрожжи вам нравятся?  У меня только доктор бейкерс (он же otker) гарантированно поднимают тесто, какие только ни пробовала, не получается с другими

Мягкое тесто как в хлебничных? Делюсь проверенным рецептом: вода, дрожжи, сметана, мука!

Лучший комментарий

Комментарии