Где найти видео рецепт торта Молочная девочка от Юлии Смолл? Помогите найти!

Ох , у меня есть книга ее, если там есть - сфотографирую

Включите впн и на ютубе найдите) если не найдете или не сможете подключиться, можете мне в личку написать вашу почту, я скачаю и вам сброшу)

Делаю по этому рецепту

Ингредиенты:

яйца - 2 штуки

сгущеное молоко - 1 банка (400 грамм)

мука - 1 стакан

разрыхлитель -  15 грамм

Способ приготовления:

Яйца (слегка взбить), добавить сгущенку, перемешать и добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи.

Берем 5 листов пекарской бумаги. Начертить круг, диаметром 26 см на каждом листе (у меня были круги 24 см). На каждый круг выложить по 2 ст.л. с горкой теста и размазать тоненько по кругу.

Выпекать при 2000С минут 5. Готовый корж вытаскиваем на решетку и сразу снимаем бумагу.

Для крема взбить 400 мл холодных сливок 35%-х с 0,5 ст. сахарной пудрой, можно с закрепителем для сливок, перемазать коржи.

Оставить пропитываться.

Автор рекомендует смазать сливками все коржи, кроме верхнего, и залить весь торт глазурью.

Глазурь: 80 г сливочного масла, 5 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао, 2 ст.л.  молока, хорошо вымешать и довести до кипения.

Сюда также может пойти крем из сметаны, взбитой с сахаром (можно с закрепителем для сливок), а также сливки со сгущенкой взбитые. В общем, на мой взгляд, сюда нужен легкий и нежный крем.

https://vk.com/yuliyasmall

Она в контакте дублировала рецепты, поищите