Как приготовить картофельные вафли с сыром и салатом: простой рецепт и секреты вкусной закуски! Советы по консистенции теста

Снова не пп, но и не сильно разжиреть🥹

Картофельные вафли и салат. На мой взгляд это идеальное сочетание, немного заморочки с картохой и самый простой салат🥰

Как делать:

Все ингредиенты добавляю в зависимости от количества картохи. Чтобы получилась не слишком жидкая консистенция и не очень плотная.

Отварить картофан (у меня не крупные), затем на терке его перетереть, туда же натереть сыр. Добавить сливки/молоко/йогурт это на ваш вкус, яйцо и специи. Все перемешиваем и в вафельницу🥰