Что можно приготовить из цветной капусты?

Мои дети очень любят пюре со сливочным маслом.

Паста с цветной капустой!

https://vt.tiktok.com/ZSMwPgovG/

Я обожаю капустку в кляре💥Отварить в подсоленной воде соцветия ,откинуть на дуршлаг и обмакиваем в кляр.Яйца+мука+майонез( сметана,йогурт) ,на " глаз" всё.И на сковородочку или сотейник с толстым дном,в масло.Вредно,но как вкусно

Котлеты

я отвариваю ее немного в соленой воде, потом кладу в форму, заливаю сливками и сверху сыр и в духовку

Омлет

Запеканку например

Поджарить с яйцом или в кляре тоже вкусно