Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Диля
Диля
В ожидании первенца

Как приготовить вкусный чечевичный супчик? Простой рецепт с оранжевой чечевицей, морковью и картошкой

post image 1
post image 2

Чечевичный супчик 🍜🤤

Рецепт:

Чечевица оранжевая 350 г

Вода 1,5 л

Морковь 1 шт.

Картофель 2 шт.

Лук репчатый 1 шт

Чеснок 4 зубчиков

Томатная паста 2 ст. л

Подсолнечное масло

Соль, перец по вкусу.

Морковь, лук, чеснок и картофель нарезать хаотичными кусочками.

В кастрюлю налить подсолнечное масло и поставить на сильный нагрев, немного обжарить морковь, лук и чеснок.

Отправить к овощам картофель и продолжить обжаривать до золотистой корочки

К обжаренным овощам отправить томатную пасту и обжарить с овощами пару минут.

Всыпать чечевицу в кастрюлю с овощами, перемешать и слегка обжарить.

Залить все ингредиенты в кастрюле горячей водой, варить постоянно помешивая до готовности около 30 минут, пока все ингредиенты не станут мягкие. Добавить воду во время приготовления в зависимости от консистенции. Пюрировать блендером до получения однородной консистенции.

7

Комментарии

svetlanakrutko

СветланаМама троих детей

У меня в семье кушаем такой супчик я и старшая. Делаю нам маленькую порцию, очень вкусненько…еще и с сухариками 🤤

Ответить

ya_pobeda

AgrepinaМама двоих (8 лет, 13 лет), ждёт третьего

А у меня куринный. А вот за пюре и не подумала. Спасибо.

Ответить

mama_klopa

СветланаМама дочки (5 лет)

Спасибо за рецепт 😌

Ответить

dilya.98

ДиляВ ожидании первенца

Рецепт:

Чечевица оранжевая 350 г

Вода 1,5 л

Морковь 1 шт.

Картофель 2 шт.

Лук репчатый 1 шт

Чеснок 4 зубчиков

Томатная паста 2 ст. л

Подсолнечное масло

Соль, перец по вкусу.

Морковь, лук, чеснок и картофель нарезать хаотичными кусочками.

В кастрюлю налить подсолнечное масло и поставить на сильный нагрев, немного обжарить морковь, лук и чеснок.

Отправить к овощам картофель и продолжить обжаривать до золотистой корочки

К обжаренным овощам отправить томатную пасту и обжарить с овощами пару минут.

Всыпать чечевицу в кастрюлю с овощами, перемешать и слегка обжарить.

Залить все ингредиенты в кастрюле горячей водой, варить постоянно помешивая до готовности около 30 минут, пока все ингредиенты не станут мягкие. Добавить воду во время приготовления в зависимости от консистенции. Пюрировать блендером до получения однородной консистенции.

Ответить

lashmasha

МарияМама сына-младенца

Рецепт🙏

Ответить

kkkulll

СветланаМама сына (1 год)

Послушаю

Ответить

natik_kas30

НаталияМама сына (5 лет)

Рецептик бы

Ответить

Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

Как приготовить пюре с брокколи для ребёнка?

❤ 🔥Как накормить ребенка броколли ? Спойлер это рецепт универсальный для взрослых и детей . Такое пюре съедят до последней ложки . Рецепт : 4 шт моркови 4 шт картошки • броколли ( у меня замороженное 200 гр ) чеснок + лук Сливовое масло и соль по вкусу Морковь и картофель отварить до полуготовности. Добавить к ним броколли . На сковороде обжарить мелко порезанный лук и чеснок . Далее после того как овощи будут готовы, слить воду из них в отдельную миску ( она понадобиться для приготовления пюре ) Соединить овощи - воду из овощей ( добавлять по консистенции пюре ) - обжаренные лук с чесноком . Всё пюрировать с помощью толкушки или погружного блендера . Мммм вкусно Вместо броколли можно добавить цветную капусту , кабачек Приятного аппетита! Больше рецептом я даю на личном сопровождении! Для записи пиши мне #дети #декрет #малоежка #овощи #лайфхаки #семья #рацион #детскийнутрициолог #екатеринбург #тюмень #томск #москва #челябинкс

#помогималышу #помогималышуТаганка Кому нужно заберите на здоровье: Фрутоняня рисовая безмолочная - 2 шт Фрутоняня…

#помогималышу #помогималышуТаганка Кому нужно заберите на здоровье: Фрутоняня рисовая безмолочная - 2 шт Фрутоняня гречневая молочная - 2 шт Малютка 2 - 4 шт Фрутоняня гречка с яблоками безмолочная - 4 шт Морковь - 24 шт Тыква - 24 шт Говядина с гречкой и морковью- 26 шт Говядина - 26 шт Цыплёнок с рисом, морковью, картофелем и луком - 26 шт Кабачок с картофелем - 12 шт Свинина - 2 шт Нужно приехать ко мне домой (пл.Ильича) со своими пакетами и забрать всё самостоятельно 🙏🏼 Upd: всё забрали 👍🏼

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит! Я варю кастрюлю около 4,5 л. Беру говядину на кости, чаще антрекот. Первый бульон сливаю, мою кастрюлю от всей накипи от мяса. Второй бульон варю не менее 2 часов, соль, лаврушка - стандартно. Далее убираю мясо на разделку, бульон процеживаю от мелких костей и требухи. В самом начале варки бульона нарезаю картофель и он у меня стоит все это время в холодной воде (когда добавляю в суп, всю крахмальную воду сливаю). Во время варки бульона шинкую капусту, тру морковь, режу лук. Беру 2 свеклы размером с детский кулачок каждая. Одну варю, вторую тру на крупной терке и засыпаю чайной ложкой сахара мин на 15. Зажарку лук, морковь не смешиваю. Третья зажарка: свекла с сахаром, туда давлю пару долек чеснока, томатную пасту и 2,5 столовые ложки уксуса 9% добавляю в самом конце. В бульон с мясом добавляю картофель, далее мин через 12 после того, как закипело - капусту. Варю мин 5. Добавляю зажарку (лук, морковь, свекла) и вареную свеклу на крупной терке. Убавляю огонь на минимум, даю повариться пару минут и снимаю с плиты 😋