Ленивые пирожки (оладьи) с луком и яйцом: простой рецепт на кефире, как приготовить быстро и вкусно

Ленивые пирожки (оладьи) с луком и яйцом

кефир 200 мл

Мука 150 гр

Яйцо сырое 1 шт

Соль по вкусу

Разрыхлитель 1 чл

Яйцо вареное 2 шт

Лук зеленый

Растительное масло для жарки

В теплый кефир добавить разрыхлитель и соль, яйцо, просеять муку. Все хорошо перемешать венчиком.

Яйца вареные и лук нарезать, добавить в тесто, перемешать и дать постоять 10 мин.

Обжарить на растительном масле с двух сторон.

По вкусу очень напоминают жареные пирожки с луком и яйцом🥰