Девочки, что самое любимое ваше из закусок к шашлыку на природе? Что можно взять кроме мяса и овощей?
Конвертики из лаваша с сыром сулугуни и зеленью,на мангале на сетке , просто топ )
Картошку запекаем на костре с салом или беконом. Или отварной картофель беру
Бутерброды с салом и соленым огурчиком,закуски в лаваше,типа горячих бутеров на мангале,прям в целом м батоне/багете,маринованные овощи всякие-грибы,огурцы,помидоры,чеснок,
Рулеты из лаваша всегда улетают, ещё лепёшку разрезать на пополам, туда много сыра и чеснока и на мангал, до пожаривания
Мы делаем конвертики из тонкого лаваша. В конвертики начинка: яйцо, сыр и чеснок все на мелкой терке +укроп, перемешать с майонезом или сметаной(я с майонезом больше люблю)
Можно сделать бутерброды с беконом, сыром и помидоркой, с чесночком/
лаваш с сыром/ легкие салаты / корейские закуски / сыры / нарезки /
Печёные баклажаны. В любом виде. Можно в салат их порезать. Можно роллы из них сделать с творожным сыром и чесноком. Можно "тёщины языки" приготовить из них. Но сам факт - печёные баклажаны. Желательно, тоже на мангале, чтобы дымком пахли
И приправу жидкую люблю по рецепту отца. Там сок из перекрученных помидор(не из пачки), чеснок, соль, кинза. Она идеальна к шашлыку
Я люблю запеченную картошку, шампиньоны, баклажаны, кабачки.. И обязательно лаваш к этому)))
Корейская морковь домашняя, а так просто много свежих овощей люблю. И жареная кукуруза и шампиньоны на костре
Сыр , соус божественный (соленые огурцы на терке , ложка диженской горчицы , майонез чеснок , перец черный и укроп )
Салат харавац, бутеры со шпротами 😂