Как приготовить вкусные гнезда с фаршем в духовке: простой рецепт с томатами и сыром
#ужины
Гнезда с фаршем в духовке
Гнезда
Фарш (говяжий, ок 400 гр)
Маленькая луковица
Чеснок
Мякоть помидоров/томаты протертые 400 гр
Кусочек перца
Маленькая морковь
Сыр
Фарш+лук+чеснок+соль+перец сформировать шариками, выложить на гнезда.
Обжарить морковь, перец, добавить томаты, потушить немного, добавить чеснок, соль, специи. Залить гнезда. При необходимости добавить воды, хотя бы на 2/3 чтобы гнезна были в воде/соусе.
Под фольгу в духовку 200 градусов минут на 40 (по готовности макарон). Посыпать сыром, в духовку еще на 10 мин