Какой творожный сыр для крема чиз выбрать для бисквитного торта с малиной? Советы и рецепты
Всем привет! Девочки, первый раз буду делать бисквитный торт, есть малина домашняя замороженная, и думала сделать с кремом чиз, но я так сказать не знаю какой брать творожный сыр, посоветуйте пожалуйста, или может у кого нибудь есть хороший рецепт бисквита, который точно получится, а может и вообще самого торта))) всем спасибо🙏
ссылка
Тут рецепт крема. Но я делала маленький торт. Либо увеличить количество ингредиентов. Либо просто посмотреть технику приготовления, а пропорции найти для большого торта)
Бисквит я нахожу просто в гугле. ссылка
Например вот. Рецепты плюс минут одинаковые. Только кто-то разделяет желтки и белки. Кто-то нет. Я ленивая. Я не разделяю. Просто миксером на большой скорости взбиваю. Пока что все получалось).
@rurulizaza ну тогда прекрасно подойдёт этот рецепт крема)
А бисквит я делала большой. У меня нет формочки для маленького бисквита) Просто потом отрезала лишнее по кругу))) а из лишнего потом типа пирожное картошку делала