Ребенок не ест мясо: что делать? Альтернативы, способы подачи, питание и баланс рациона

Ребёнок не ест мясо

Ситуация не редкая, мясо сложный продукт для введения в рацион. Его вкус, текстуру и запах любят не все дети. Но такой ли это незаменимый продукт?

Мясо - источник железа, белка, витамина В12 и цинка. Я сделала для вас карточки, в которых вы найдете в каких еще продуктах содержатся белок и микроэлементы.

Если ребенок не ест мясо, мы можем:
📌Сбалансировать рацион с помощью других продуктов: бобовые, орехи, семена, крупы, яйца.
📌Пробовать готовить мясо в разном виде - запекать, варить, тушить, макароны с соусом, пироги. Еще варианты добавила в карточки. А также разные виды мяса - птица, говядина, свинина и их разную подачу - фарш, волокна, цельный кусок, например, куриная ножка.
📌Регулярно предлагаем, добавляя в тарелку к ребёнку несколько маленьких кусочков мяса. Маленькие кусочки в этом случае это размер не больше ногтя на пальце.

Помним, что яйца, молочные продукты и орехи также богаты белком и если они присутствуют в рационе ребёнка, то вряд ли у него существует проблема с количеством белка. Ребёнку необходимо получать всего 2 порции белка в день. Однако, если ребёнок совсем не ест мясо, то в рационе должно быть 3 порции белка.