Не вкусные творожные сырники: почему, состав, из чего сделаны, рецепт, что добавить?
Не развалились. Но и невкусные(
То ли сахара мало, то ли рисовая мука из бурого риса дает свой вкус.
А так в составе творог 9% типа пискаревского, маааленькое яйцо, рисовая мука.
Явно есть еще какой-то секрет. Что-то еще делаете. Может, блендерите творог или оставляете на ночь в холодильнике всю эту массу для подсыхания. Или очень хорошо сами его перетираете.