Грудку обжариваю, огурцы тоже обжариваю свежие и морковь плюс перчик, обжариваю в соевом , а вообще туда идет все что есть 😀ну и что сочетается, еще туда же обжаренный кунжут
Фунчозу заварить на 10 минут в кипятке,промыть,разрезать,дать стечь воде.
Добавить морковку по-корейски,перец болгарский соломкой,свежий огурец на терке для моркови по корейски или соломкой тонкой. Все заправить приправой чим-чим,дать постоять часок и можно кушать.
Только что готовила: грудку, перец болгарский, лук, морковь обжарить на сковороде, сделать фунчозу и туда всё со сковородки, тонкой соломкой огурцы добавить и заправку для фунчозы сенсой, готово
Фунчозу заварить, потом промыть холодной водой, порезать.
Я люблю с мясом. Свинина или курица тонкими полосками. Из овощей перец болгарский, морковь, дайкон. Обжариваем мясо. Обжариваем овощи. В конце добавляем либо заправку, либо соевый соус, чеснок, чили. И мноооого зелени. Кинза или петрушка