Первый опыт: мои Синнабоны по новому рецепту, вкуснее магазинных! Дети в восторге!
Мои первые булки🥯Синнабоны.
Может вид не очень, но они просто обалденные😁
🤫Дети сказали в магазине больше не покупайте🙏а это самое главное ♥️
Рецептик 👇
Ингредиенты для теста
Тёплое молоко - 250 г
Дрожжи - 2,5 ч.л. (8 г)
Сахар - 70 г
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 80 г
Соль - 1 ч.л.
Мука - 520-600 г
Ванилин 1пакет
Начинка:
Сливочное масло , мажу на глаз много лишнего не будет
Сахар - 1,5 стакан
Корица - 3 ст.л. ( у меня вышел целый пакет 15гр)
Крем:
Сметана маленькая банка
Сахарная пудра - по вкусу
Сыр творожный 150гр
Приготовление:
Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар. Оставьте на 5-10 минут.
Добавьте яйца, масло, соль, ванилин и муку. Замесите мягкое тесто. Оставьте на 1 час.
Раскатайте тесто, смажьте маслом, посыпьте сахаром и корицей.
Сверните рулет, нарежьте на кусочки.
Выложите булочки на противень, дайте подойти 30 минут. Выпекайте при 180°С 20-25 минут.
Перемешайте сметану и сахарную пудруи твородный сыр миксером.
Смажьте горячие булочки кремом.
Приятного аппетита ♥️
#рецепты #вкуснаявыпечка