Готовлю вкуснятину для мужа: простой рецепт блюда из теста и мяса! Как сделать фарш сочным?

сегодня буду готовить любимое блюдо мужа. мне кажется все мужчины любят блюда из теста и мяса:)))
рецепт очень простой, делаете обычное тесто как на манты, раскатываете такие круги не большие и надо сварить все в кипящей воде.
а фарш на ваше усмотрение, можете добавлять все что хотите, но обязательно мясо.
тесто-фарш-тесто-фарш поочередно. можете ничем не мазать, а просто к фаршу побольше масла налейте.
попробуйте приготовить, муж точно еще раз попросит :)))