@r.sh_, 10 яиц отделить белки от желтков.
10 на желтков добавить 2 яйца, стакан сахара , взбить до пышной массы , потом туда стакан муки и 2 столовой ложки какао с горкой, все аккуратно перемешать и в духовку на 20-25 мин при 180 градус.
Белки тоже взбить со стаканом сахара.
На готовый бисквит выложить взбитые белки и в духовку на 10 минут при 150 градус
Сверху шоколад