Брокколи с яйцом и сыром

Брокколи - 400 грамм

Яйцо С1 - 5 штук

Сметана - 2 ст. ложки

Сыр от 100 грамм. По вашему вкусу.

Брокколи не размораживала. Выложить в форму для запекания. Яйцо взбить (тщательно перемешать) со сметаной, добавить соль и специи по вкусу. Вылить в форму. Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать на рабочей температуре вашей духовки. Я выпекала при 180 градусах около 40 минут (в разогретой духовке). В конце включила режим с обдувом, для красивой корочки.