Простой салат для любителей свёклы :
свёклу запекли/сварили, порезали и залили соусом (у меня винный уксус, оливковое масло, горчица зернистая). На тарелку выложили мытую руколу, сверху свеклу, брынзу (или фету), обжаренные кедровые орехи. Полили еще сверху соусом и все 🫶🏻
#olgynka_готовлю
Обожаю этот салат. Добавляю ещё апельсин туда, нравится цитрусовый аромат
Запекаю свеклу, тру, туда чеснок, грецкий режу или давлю, чернослив, Сметана или майонез или и то и другое и просто пушка
Наподобие морковка сырая на тёрке, чеснок, майонез
Ещё летний - укроп, зелёный лук, огурец свежий, редиска, яйцо варёное и майонезом или сметаной или 50/50
Ммм
Со свеклой не салат делала, а закуску с такими же ингредиентами)) правда оч вкусно ))
А ещё очень вкусный сегодня салат сделала себе на обед.
Шпинат, апельсин, авокадо, сыр с голубой плесенью, оливковое масло 🤤
Там еще и говядина у вас?) спасибо за напоминание про киноа, давно не покупала )
@olgynka это филе бедра индейки) у меня типо мясо к салату шло 😊
Киноа классная штука, я его распробовала в ресторане и решила, что мне тоже надо его кушать с салатами, а то есть одну гречку скучно 😃
Рекомендую попробовать добавить ещё дольки апельсина, лучше без шкурок, это очень вкусно!
У меня вместе кедровых-смесь семян, а на заправку кунжутное масло
Фантастика😋🤤
Попробуйте с уксусом , он прям какой-то особый вкус дает ) у нас так в местном кафе готовили ))
Сколько запекается свёкла и при какой температуре? Люблю свёклу, но запекать не пробовала
Среднюю целую где-то часа полтора запекаю) 170 градусов
Иногда протыкаю ее сверху и смотрю, как там она себя чувствует)
@kto_ty_takaya , прям в фольге ) в фольгу заворачиваете мытую нечищенную )
Вкус не сравнивала, если честно, но всегда запекаю) как-то проще что ли ))