У нас сегодня на обед и ужин грузинчики🤤Делаю их только так это просто невероятно вкусно 😋 С добавлением болгарского перца вообще космический вкус будет, сегодня его не было но тоже очень вкусно
Если много воды не наливать то не раскиснут, они конечно немного увеличатся, но у меня никогда не раскисали, за счет того что они обжарены
Спасибо за интересный рецепт, надо попробовать, а то голову ломать, что приготовить уже сил нет.
Делаем тесто как на пельмени, в фарш добавляем специи и мелко резаный лук, раскатать тесто большим пластом и распределить фарш, скрутить в рулет, порезать как режем обычный рулет, на разогретой сковороде обжарить с двух сторон, сделать подлив из моркови и лука можно добавить болгарский перец, томатную пасту и специи, протушить с добавлением воды, все обжаренные грузинчики погрузить в подлив и протушить до готовности, если необходимо добавить воды чтобы она покрывала грузинчики
Скажите, а на следующий день нормально себя ведут? Не раскисают? Сейчас готовлю по вашему рецепту, много получилось