Кто-нибудь пробовал дома делать клубнику в шоколаде? Для себя, не на продажу))
Кто-нибудь пробовал дома делать клубнику в шоколаде? Для себя, не на продажу))
Комментарии
АлёнаМама дочки (2 года)
@ska2930, да, в магазине Кондитерок покупали шоколад и посыпки - орешки и кокосовая стружка)
Делали еще бананы и киви в шоколаде, бананы тоже очень вкусно получилось, но они быстро чернеют, их надо полностью в шоколаде, видимо)
ВикторияМама сына (1 год)
Самое главное клубника должна быть чистой и абсолютно сухой. Мисочка для шоколада тоже должна быть абсолютно сухой, иначе шоколад свернется от влаги.
Можно просто растопить, можно темперировать его. Беру обычно себе молочный, но родственники любят темный шоколад, им на праздники с ним делаю)
ВикторияМама сына (1 год)
@leno49, я обычно в кондитерском капли покупаю) но можно и обычную шоколадку, главное без добавок
На доску пергамент, на пергамент клубнику в шоколаде и в холодильник )
АлександраМама двоих (1 год, 9 лет)
@leno49, взяла клубнику, шоколад белый и молочный
На водяной банк растопила его
Клубнику , помыла, промокнула бумажным полотенцем
Потом окунала клубнику в шоколад и все
Готово
AlinaМама сына (3 года)
@leno49, возьмите такой шоколад в каплях, в кондитерских магазинах
Брала на Вавилова , там дешевле всего он был, кондитерторг
Кристина·Мама сына (7 лет)
Девочки, а где клубнику хорошую сейчас взять?
·Ответить