Кто-нибудь пробовал дома делать клубнику в шоколаде? Для себя, не на продажу))
Кто-нибудь пробовал дома делать клубнику в шоколаде? Для себя, не на продажу))
Комментарии
КристинаМама сына (7 лет)
@leno49 @leno49 классно как вышло) а посыпка- обычные орешки?
КристинаМама сына (7 лет)
@leno49 белое- это кокосовая стружка?)
АлёнаМама дочки (2 года)
@ska2930, да, в магазине Кондитерок покупали шоколад и посыпки - орешки и кокосовая стружка)
Делали еще бананы и киви в шоколаде, бананы тоже очень вкусно получилось, но они быстро чернеют, их надо полностью в шоколаде, видимо)
ВикторияМама сына (1 год)
Самое главное клубника должна быть чистой и абсолютно сухой. Мисочка для шоколада тоже должна быть абсолютно сухой, иначе шоколад свернется от влаги.
Можно просто растопить, можно темперировать его. Беру обычно себе молочный, но родственники любят темный шоколад, им на праздники с ним делаю)
ВикторияМама сына (1 год)
@leno49, я обычно в кондитерском капли покупаю) но можно и обычную шоколадку, главное без добавок
На доску пергамент, на пергамент клубнику в шоколаде и в холодильник )
ОльгаМама дочки (8 лет)
@viktoriafzln, в холодильнике а шоколаде сколько надо ей постоять ?
ВикторияМама сына (1 год)
@olga_1993, минут 20-30, чтобы шоколад схватился)
АлександраМама двоих (1 год, 9 лет)
Это ж легко
АлёнаМама дочки (2 года)
Расскажите подробнее, пожалуйста 😁
АлександраМама двоих (1 год, 9 лет)
@leno49, взяла клубнику, шоколад белый и молочный
На водяной банк растопила его
Клубнику , помыла, промокнула бумажным полотенцем
Потом окунала клубнику в шоколад и все
Готово
ЛесяМама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
Да, это легко)
АлёнаМама дочки (2 года)
Какой шоколад брали? Как получилось?)
AlinaМама сына (3 года)
Кристина·Мама сына (7 лет)
Девочки, а где клубнику хорошую сейчас взять?
·Ответить