⚡И, сразу же, даю рецепт лже-жюльена.

КБЖУ: 86/8,08/4,81/3,09

🥕Филе бедра куриное 700гр
🥕Крахмал 10гр
🥕Укроп 30гр
🥕Лук зеленый 30гр
🥕Шампиньоны 800гр
🥕Молоко 2,5% 500мл
🥕Специи

Бедро порезать мелким кубиком, грибы тоже порезать. Зелень порезать очень мелко или перебить блендером.

Грибы обжарить на большом огне, далее их сдвинуть и выложить мясо. Все обжарить до корочки, уменьшить огонь и добавить молоко. Чуть прогреть и всыпать крахмал. Перемешать, довести до первых бульков, добавить зелень и убрать с огня.

Приятного аппетита 🥰

#сердюкова_еда