Я плааачу🥹 самый лучший рыбный пирог и это приготовила я😍🤌🏻 девочки, делюсь фирменным рецептом моей тети, порадуйте себя и своих домочадцев😋
200 гр масла или маргарина, полстакана кефира, сахар ст л, соль, сода на кончике ножа /или разрыхлитель, уонна мука.
Внутри: отваренный рис, лук как есть и рыба (любая, предварительно порезать на куски и посолить). Тесто раскатать на 2 части, большую часть использовать для основания, маленькую для крышки и закрепить тесто по бокам. Я готовила в форме предварительно смазав слив очным маслом, можно просто в пергаментной бумаге без формы. Затем смазываем яйцом и в духовку на 180 градусов на 40 мин.