ПП блины на Масленицу: рецепт цельнозерновых с амарантовой мукой, вкусные начинки, готовим дома!

Всем привет, мои дорогие! Поздравляю вас с Масленицей!

Желаю всем прекрасного настроения 💚

Радую родных ПП блинами цельнозерновыми с амарантовой мукой.

Рецепт:

Яйцо-1 шт;

Горячая вода 2 стакана;

Холодная кипячёная вода-1 стакан;

Соль-щепотка;

Кокосовое масло-(растопить)-2ст ложки;

Мука цельнозерновая- 2 стакана;

Мука амаранта-стакан;

Способ приготовления:

1.Соединить все ингредиенты.

2.Размешать все ингредиенты до однородной массы, должна получится густота как у густой сметаны. При необходимости добавить цельнозерновую муку.

3.Выпекать на кокосовом масле с обеих сторон. До лёгкой обжарки, на среднем огне.

4. Далее вы можете подготовить любую на ваш вкус начинку. Я использовала:

-творог (300 гр.)+соль адыгейскую+зелеь+1 яйцо+сметану

-вишня со стеверитом и сметаной

-банан+пп шоколад+сметана

5.После того как завернули начинку, окуратно промазать сметаной верхний слой блинов и пропечь блины в форме в течении 10-15 минут при температуре 160 гр.(форму перед укладкой блинов промазать кокосовым маслом).