Этот салат я круглый год готовлю😄. Обожаю его. Целая тарелка одной мне😋.

-👩🏼‍🍳баклажан 🍆обваляла в крахмале и обжарила со всех сторон. Важно❗️ после того как обваляли в крахмале сразу начать жарить. Тогда баклажан будет хрустящим.

-👩🏼‍🍳на тарелку выложила рукколу, затем помидоры🍅 , баклажаны, апельсин🍊, перец красный сладкий🫑. Заправила 🫒 маслом. Все перемешала. Украсила салат грецким орехом и немного бальзамического соуса. Салат готов👩🏼‍🍳😍.

#салатноенастроениеcinnamon

На горячее бефстроганов и пюре😋.