Белый тунец воняет после жарки: что делать? Первый опыт с тунцом, странный запах, как готовить?
Хэлп! Мама купила мне рыбу, сказала что это тунец. Разделала на стейки, а он белый👀 такой бывает? Пожарила, а он воняет. Не скажу что чем то испорченным, но запах ооочень специфический. Хотя использовала лимон и специи. Боюсь даже пробовать. Раньше готовила только дорадо, сибас, красного окуня, форель. С этой рыбиной сталкиваюсь впервые👀
Александра Варич·Мама дочки (7 лет)
@hochuspat @ann.charlsward 🙈 муж съел 2 куска. Сказал что очень вкусно 👀 ох уж эти разные восприятия. Надеюсь не отравится. Он тоже сказал, что запах необычный, но ни капли не тухлый. Да и сырая она нормально пахла, так что видимо особенность этой рыбы. Надеюсь если уберу в контейнер, холодильник не пропахнет ей😁 а то муж собирается завтра доесть. Но на работу не возьмет из за запаха🤭
·Ответить