Всегда со смирением принимаю эту неделю стояния у плиты😆.
Вчера жарила на 2л, сегодня на 3.
Завтра, думаю, придётся на 4🤣.
С заигрышами, товарищи матерЯ!🥞
#мамаЛерапромасленицу
Лучший комментарий
Комментарии
Блин я все равно не могу найти рецепт, даже по тегу 🤷♀️ только скрин с кефиром, но хотелось бы найти рецепт этих, что на фото 🤗
Лера, я вчера приготовила пр твоему рецепту! Наконец-то получились! Тонкие, как надо!
Спасибо огромное
Я месяц назад по Вашему, мама Лера, рецепту испекла блины… и это был первый раз, когда у меня наконец по толщине не как панкейки они получились 😄🙏😍
Вчера на 2 литра испекла, на сегодня оставалось 9 блинчиков, которые еще утром уничтожили и смотрели на меня выжидающе, мол где еще?🫠
Да как у вас всех они получаются ?
У меня по любому рецепту не выходит
Сделайте сначала густое тесто, как на бисквит ( яйца, мука,молоко, Сахар, соль) размешайте густое тесто
Оно получится без комочков
и потом добавляйте теплую воду что б получилось жидкое тесто, на сковородке
При выпекании каждый раз половником мешаете тесто
Такая же хрень была... Только год как получаются.. Старею 🤣🤣🤣 на кефире мне проще..
С Масленицей! Какой из рецептов? На кефире или с молоком? Хочется таких толстеньких😍
@poidupoem, @mila_alekseeva, У нас тоже нет🙃
Девочки, покажите в какой сковороде печете? И на каком масле? Сливочное/растительное/смалец!!?
Нужно что нибудь купить для для выпечки блинов, с антипригарным покрытием что то быстро устают сковородки. Сейчас думаю в сторону чугуна.
@liliana-is-nn, значит есть смысл вообще блинную чугунную брать )
У меня рондел толстая сковорода блинная, очень классная . И обычная сковорода с вб , типа тефлоновая недорогая . Ну и правильно говорят ,ничего не готовить на ней ,кроме блинов
@liliana-is-nn, на вкус как обычный блин по мне 😄детям понравился, мужу тоже)
@nastena01705 Финны -гении, никаких временных затрат 😁
Никогда столько много за раз не готовила 🙈
Каждый день по 20 шт, чтобы свежие съели и норм
Вчера 8л. Сегодня 4л. Спасибо. Я заебалась.
@knopka427 и это я их ещё выгнала из кухни. Я пеку,они жрут,я пеку,они жрут. Мне в час ночи пришлось вторую партию делать 😆
@_natalyam, вы герой😂меня тоже бесит, когда пеку, а они тут же хватают 😬😬
Аха.. Это летом так племяшки тоже 8 и 7 лет по 10 шт за раз.. Охринела я знатно тогда 🤣так и старшая моя.. Максимум 2 блина всегда ела. Тут 6😁
Вчера на 2 л делала 2 часа 😂устала пипец
О у меня сегодня на вечер 70 шт планируется на сад 🤣
Надо промотать тэг, много лет подряд тут показываю этот рецепт 😁
@mama-sofa #сердюкова_еда
Сладкий шоколадный блин с рикоттой и джемом из манго и сытный блин с лже-жюльеном из филе бедра и грибочков
@mama-sofa Посмотрите по тегу, вот только рецепт выложила. Молоко там со специями
4 литра????
Я вчера на 0,8 молока сделала и все - герой 🤣🤣🤣
Да, ещё и на 5 буду делать, чтоб фаршировать. Уже на широкую масленицу
@lerok , ни разу не делала блины в таких объемах 😁 я тесто быстрее вылью ))
Я обычно делаю на 0.5 , чтоб на завтрак были горячие , свежие , и после завтрака ни одного блина )
@_rina, я вчера к вечеру сделала на 2 л , и к ночи ни одного блина😆😆😆😆😆
@lerok , у вас людей дома ого-го , особенно мужиков 😂
Мы с дочкой , как птички , край 2 блина 😁
Девочки, вы герои на 3-4 листа печь блины. Я всегда на 1 литр делаю и пеку целый час на 2 сковородках 🙈
Я замешиваю тесто на блины в 7 л кастрюле )))))))) на 3 сковородах примерно 2 часа уходит
Плохо когда двери на кухне нет 😂 вот оказывается почему блинов нет)
Ага! Вынесут вместе со стеной! 😅 Это нужно брать тесто и уезжать куда-то подальше их жарить😅 у меня ни когда не получается большая стопка, сколько б литров теста я не сделала!
У меня финский блин рулит)) в духовку и до свидания 😁
@mumi-mama да, вкус такой же, только они плотнее и толще. Моей дочке понравилось, она со сгущёнкой кушала, и добавку потом просила)
@natalyverhk, подскажите, пожалуйста, поподробнее) по какому рецепту для блинов делали? На сколько градусов и сколько по времени в духовку? Как такие волны получились? 😍
У нас блины каждый день /день через день и так весь год🙈 Так что эта неделя для меня как и все предыдущие и последующие🙈
Делаю всегда блинов чуть-чуть, потому что мы уже разбалованы и любим горячие со сковороды😄
Ну это роскошь. У меня все в одно время бывают очень редко.
@lerok у меня тоже) кто успел, тот и съел 😄
Как правило папе реже всего достается, потому что по утрам он редко дома)
Не просто так после Масленицы начинается великий пост, ой не просто😄
Ооооооо😲😲😲 мой максимум поллитра, но они так быстро заканчиваются(( а жарятся так долго. По ходу надо на нескольких печь сковородах начинать.
Какие красивые 😍
Расскажите про чебуреки?
Никогда не делала
@berzova_psy заходишь в гугл, пишешь "простой рецепт чебуреков“ и делаешь 😅
@tyumeno4ka72 ну или приложение Food, там удобнее 😃
@a_kulikova92 да и котлета в тесте и просто пирожки с мясом и самса и еще дофига всего. Но вкусом то все это различается.
А к чему список был и вопрос?😅
@mama-sofa, рилс очень смешной видела, где девушка (кажется, татарка) перечисляет блюда мужу. штук 15 назвала и это всё «мясо в тесте» 😅 мне от него ужасно смешно 🙈 теперь вот ещё янтыки узнала 😂
Скажите пожалуйста, а вы кипяток не добавляете, только молоко?
@maria_a.b, нет, не добавляю никогда. Молоко чуть подогреваю в микроволновке, буквально минуту
Мы тоже сегодня с блинами. Меньшему завтра в сад надо, Масленицу будут праздновать. Так что вечером будет вторая серия🥞 за день 🤪
Вроде на спорте все там у тебя, спец.питание и т.д. - куда в них столько лезет🙈😄
@sherochka, да, Биол ) я на других сковородах не люблю блины, на чугуне они вкуснее
@ermilova по ручке определила)).. и безопаснее
@sherochka, это да, точно )) у меня нет сковородок с покрытием ))
А есть рецепт? У меня не получаются блины, блин 😀
И как кульминация в воскресенье 8 литровая в ход пойдёт? 😁
