Девочки, дайте рецепт блинов пожалуйста, вкусных блинов с точным рецептом которые всегда получаются!!!сколько не спрашиваю рецепт один: чуть-чуть муки, немного молочка, на глаз сахара и тп, я не знаю что такое чуть-чуть, немного и на глаз😭 поделитесь вкусным рецептом, а то приходится бабушку напрягать)
Я делаю так,два яйца,соль пол ч ложки,сахар 4 столовых(это на свой вкус) все это венчиком взбить,туда влить стакан кипятка помешивая яйца,потом стакан молока,и мука тоже стакан,но с мукой надо ориентироваться,где то больше где то меньше,потому как мука разная,и восемь стол.ложек масла растительного,постоит минут 20 и можно жарить
https://1000.menu/cooking/7120-bliny-obychnye
Последнее время готовлю только по этому рецепту. Получаются тонкими. Но я сахара кладу чуть больше.
молоко+ вода -500 мл,яйца-3шт,мука-
200г,100г сахара,50 мл масло растительное,щепотку соли
3 яйца+ 3 ложки сахара +щепотка соли+ 600мл молока+ 240 г муки +3 ложки масла растительного, иногда добавляю ванилин
Я готовлю только по своему рецепту.
По другим, сколько пробовала даже здесь у девочек брала ,никогда не получались,особенно эти ажурные с кипятком 🙈
Мой рецепт:
3 яйца смешать с 3 ст л сахара и одной чайной соли.
Затем добавить 250 мл молока,перемешать венчиком,затем просеять 200 гр муки и перемешать (я это делаю миксером,но и венчиком тоже пробовала,норм),и добавить еще 250 мл молока,перемешать,добавить 3 ст л раст масла и дать постоять 15 минут.
Плюсую за рецепт)я также делаю
По другому у меня вообще не получается
Сделала по вашему рецепту, господи у меня получились блины))) спасибо вам огромное🫶🫶🫶
Тесто получается жидкое, нужно обязательно смазывать сковороду маслом перед каждым блином и приноровиться переворачивать) Но вкусные 🥞
Всегда получаются по такому рецепту; 2 яйца, 2 столовых ложки сахара(можно чуть меньше), пол чайной ложки соли, стакан молока, стакан муки, и потом стакан кипятка, в конце шепотка соды и два столовых ложки растительного масла.
Я сегодня 3 яйца взбила хорошенько с сахаром (ложка чайная полна) и солью, пока грелось 0.5 мл молока, тонкой струйкой я вливала тёплое молоко и продолжала взбивать, потом ситечком добавляла потихоньку 200гр муки и немного разрыхлителя, и прям чуток растительного масла. Раскалила сковороду, смазала немножко маслом гхи. Первый раз у меня в жизни вышла красивая стопка блинов, никогда не получалось. 🥰 Первый раз не покупные блины за 16 лет совместной жизни 😂😂😂
У меня была такая же проблема. За все мои года никогда не получались блины, а на глаз готовить не умею. Девочка с работы дала рецепт и получаются только по нему. Я добавляю больше сахара, люблю послаще, но это на свой вкус и разогреваю плиту, а потом убавляю до 4-3.
@ollava, стакан стандартный с ручкой, который 325 мл. Все измеряю им, и молоко и муку и масло
@ollava, и «чуть меньше стакана» это не прям по край, а с мизинчик по горизонтали от края 😂
Всегда готовлю хоть заварные блины хоть оладьи,только на кефире.На молоке так по мне блины резиновые.
Плюсую! Только на кефире, на молоке пока вкусных не пробовала, да и после того, как они остывают-всегда резиновые!
Уже 4 года делаю по этому рецепту, блины ну очень вкусные🥰
3 яйца, Сахар, соль - немного взбить
Добавить туда Стакан молока, стакан муки, перемешать миксером
В два приема ввести стакан крутого кипятка, не выключая миксер
После кипятка добавляю еще пол стакана муки и столовую ложку растительного масла
Дать настояться минимум 30 минут
Никогда не подводит.
До этого рецепта думала, что блины - это не мое(( а сейчас муж часто просит сделать ему блины
-2 яйца
-0,5 литра кефира (беру только гринагро 2,5%, лучше для себя пока не нашла)
-2 ст ложки сахара
-Чуть соли
Муки гр не скажу, смотрю на консистенцию
-0,5 ч. ложки соды
-2 ст ложки масла растительного
Все продукты комнатной температуры, яйца взбить с сахаром и солью, добавить теплый кефир-перемешать, добавить муки, чтобы было как густые сливки. Отдельно в кружке погасить соду ( кипяток мл 100-150 + сода). Затем влить это в тесто, добавить масло-перемешать, дать постоять минут 10-15 и начать жарить! Бывает в процессе понимаю, что муки маловато (досыпаю), либо тесто густое, добавляю кипятка.
Муж раньше кроме блинов свекрови не воспринимал не чьи, сейчас - мои самые любимые!🥰😁
@kokotova_olya, @she_julia, @razorenova_alevtina, девочки а сколько масла? И как думаете если Сахар не добавлять получится?
Я 2 ложки добавляю и кипятка не полный стакан, а то слишком жидкое тесто, как по мне) Без сахара думаю получатся тоже
сделала, без сахара получились и мужу прям понравились, но кипятка да, чуть меньше можно)
Автор делится успехом приготовления блинного торта, который понравился всей семье. Готовить несложно, но требует времени. Читайте обещанный рецепт и делитесь своими!
Благоверный сказал,что мои блины не плохие,но "какие-то безвкусные". Эээ...какой вкус должен быть у блинов??? По какому рецепту делаете вы? Мой рецепт:1 яйцо,молоко+вода,соль,сахар,ложка раст.масла. Жарю без масла. В общем,поделитесь рецептом блинов со свободной женщиной
Девочки! SOS! Кто умеет готовить?!?! Дайте проверенный рецепт чизкейка вкусного... Пожалуйста... Не дайте умереть голодной смертью..😢
Девочки,может кто то из Вас делает идеальные сырники и поделится рецептом у меня никогда они идеальные не получается в чем секрет?Все вкусно готовлю,но блин сырники как в кафе не получаются вообще
Девчонки выручайте! 😋 Я жутко не люблю готовить, а очень хочется блинов! Блины, соответственно, я не умею жарить, помогите РЕЛЬНО чёткий рецептом вкусных блинов, то есть чтобы не "муки на глаз, сахара на глаз"! Спасибо! 💋
Валерия·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Я готовлю только по своему рецепту.
По другим, сколько пробовала даже здесь у девочек брала ,никогда не получались,особенно эти ажурные с кипятком 🙈
Мой рецепт:
3 яйца смешать с 3 ст л сахара и одной чайной соли.
Затем добавить 250 мл молока,перемешать венчиком,затем просеять 200 гр муки и перемешать (я это делаю миксером,но и венчиком тоже пробовала,норм),и добавить еще 250 мл молока,перемешать,добавить 3 ст л раст масла и дать постоять 15 минут.
Горнева Екатерина··
Мама двоих (6 лет, 7 лет)
Плюсую за рецепт)я также делаю
По другому у меня вообще не получается
Оля··
Сделала по вашему рецепту, господи у меня получились блины))) спасибо вам огромное🫶🫶🫶
Валерия··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
отлично))
Nadin·
Я сегодня 3 яйца взбила хорошенько с сахаром (ложка чайная полна) и солью, пока грелось 0.5 мл молока, тонкой струйкой я вливала тёплое молоко и продолжала взбивать, потом ситечком добавляла потихоньку 200гр муки и немного разрыхлителя, и прям чуток растительного масла. Раскалила сковороду, смазала немножко маслом гхи. Первый раз у меня в жизни вышла красивая стопка блинов, никогда не получалось. 🥰 Первый раз не покупные блины за 16 лет совместной жизни 😂😂😂