Я теперь по возможности буду делать блины именно на сливках🔥 остались сливки 33% 150мл, ну я их в тазик, 2 яйца, сахар 2ст.л, соль, размешала, добавила муки чтоб тесто стало как густая сметана, потом кипяток 250мл+сода 0,5чл, размешала быстро , добавила масло сливочное растопленное. Тесто стало жидкое прямо🔥 и блины объеденье🤤 тонкие, нежные🤗
Комментарии
@shunko.luybov, а я никогда)) но вот пару дней назад долила чуть сливок в тесто для вкуса))
Я б из сливок лучше детям домашнее мороженое сделала. А блины на сливках 33% дорогое удовольствие 😁 🙈
Ну не совсем, 200мл 140р. Я делала рулет и мне надо было грамм 50 всего сливок и вот остатки пошли сюда.
Всегда мама пекла и поджаренной стороной вверх клала, а это для меня жопка была 🙂 так необычно, что некоторые это подают как лицо)))
Просто выкладываю со сковороды этой стороной и затем ещё потом обратно переворачивать их
А зачем сода??