Меню при ГСД: день 3, переживаю за сахар! Оладушки, гречка, творог и анализы сахара после еды

Меню при ГСД, день третий! Надеюсь сегодня не накосячила?😝 Конечно поела сегодня мало..всего три приема пищи, но у меня весь день уборка была, потом ходила на чистку зубов и поэтому тупо не успевала, а вредным перекусывать не хотела.
Итак:
Сахар с утра натощак - 4,3.
Завтрак - творожные оладушки (пачка мягкого творога 5% + 1 яйцо + 20 гр перемолотой в муку овсянки).
Сахар через час после завтрака - 5,1.
Сахар до обеда - 4,1.
Обед - гречка с куриным бедром + салат с авокадо и оливковым маслом.
Сахар через час после обеда - 5,7.
Сахар до ужина - 4,3.
Ужин - творог 2% + Греческий йогурт 2% + пол груши + 30 гр кедровых орешек + 10 гр кокосового урбеча.
Сахар через час после ужина - 5,4.