Белковые десерты: делитесь рецептами, где белков больше углеводов? Или только мечтать?
Девчонки, покидайте рецепты белковых десертов, если знаете. Что-то в интернете смотрю, их так-то много, но везде, где много белков, ещё больше углеводов 😅Бывают вообще десерты, чтоб белков больше было? Или я многого хочу...
Анастасия·
Мама двоих (5 лет, 5 лет)
Не бывает
А·
Посмотрите на Ютубе канал жжгись.
У Никиты много рецептов десертов на основе творога, где мало углеводов и много белка
Анастасия·
Мама дочки (7 лет), беременна (17 нед.)
На основе протеина спокойно можно сделать пудинг, например.
Ирина ·
Мама двоих (7 лет, 15 лет)
Я делаю такой. 3 яйца, творог кунгурский 1% стакан 300 грамм, сахзам. Смешиваю желтки половину творога плюс сахзам. Белки взбиваю, добавляю к массе. Выпекаю. Потом слоями выкладываю в контейнер чаще всего: слой выпеченной основы, слой из половины оставшегося творога с сахзамом, снова слой основы, слой творога.
Кому-то в основу нужно крахмал, в крем можно ягоды. Все по вкусу.